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明石の玉子焼 たこ磯さん

明石の玉子焼の写真

おはようございます。

 

ランチに嫁さんと子どもを連れて玉子焼を食べに行きました。明石の玉子焼とはたこ焼きにだしをつけて食べます。

三が日の魚の棚はお店がほぼ閉まっていましたが、玉子焼のお店は開いていました。

しかし、商店街の通りのお店は全部行列が出来ていたので、それを避けて裏通りふらっと入ったときにたこ磯さんを発見しました。

 

こちらも大盛況で10分ほど席が空くのを待ち、注文をして実食。久しぶりに食べたのですが、とても美味しい。

たこ焼きは濃いソースをつけてカツオふってアオノリかけてをイメージしますが、ダシにつけて生地にしみこませた時の味は優しくふんわりした感じです。食べ方でまったく違うものになります。

 

具はこちらのお店では穴子とタコを選べてミックス5個ずつのメニューを注文。穴子の玉子焼は初めて食べて、たこよりもサクサクしているのですがダシとよく合いました。

 

是非明石お越しの際はデートでも玉子焼の店も使ってください。美味しさと珍しさ(地域外の人の場合)で楽しく食事できると思います。

 

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明石の結婚相談所 阿佐仲人士事務所

仲人士 朝田 隼人

 

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